El ministro de Cultura del chavismo, Ernesto Villegas, informó este viernes que se encuentran afinando detalles para finalmente postular a la arepa venezolana ante la Unesco como «patrimonio de la humanidad», luego que a mediados de febrero Nicolás Maduro así lo diera a conocer.
A través de su cuenta de Twitter (X), Villegas indicó el viernes que instaló una jornada de trabajo. Esta lleva por nombre: «La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público».
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«Especialistas de todos los estados de Venezuela compartieron experiencias y puntos de vista en torno al proceso de confección del expediente de postulación de la arepa venezolana ante la Unesco como patrimonio cultural de la humanidad», añadió.
Compartió que además de especialistas, también participaron en la jornada funcionarios del Instituto Nacional de Nutrición, adscrito al Ministerio de Alimentación.
¡La #ArepaVenezolana rumbo a su postulación como #PatrimonioDeLaHumanidad!
Hoy #26Abr tuve el gusto de instalar, en el Centro de la Diversidad Cultural, liderado por el profesor Benito Yrady, una jornada de trabajo denominada “La arepa venezolana: elaboración, consumo e… pic.twitter.com/HAVGq3mFdv
— Ernesto Villegas Poljak (@VillegasPoljak) April 26, 2024
«El expediente va viento en popa», subrayó. Villegas además dijo que planteó a los involucrados hacer de él «no solo un documento técnico, sino una verdadera obra de arte». Espera que con él se recoja para la posteridad «la significación profunda de la arepa venezolana en nuestra identidad cultural».
EXPENDIENTE SE ELABORA DESDE FEBRERO
Nicolás Maduro anunció en febrero que se estaba llevando a cabo un expediente para postular a la arepa venezolana ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco, en inglés) y sea declarada como patrimonio de la humanidad.
«Hemos empezado la actividad para elaborar, preparar y presentar el expediente de postulación ante la Unesco de la arepa venezolana, en sus diversas modalidades, para que se declare patrimonio de la humanidad entera«, destacó el líder chavista en una alocución.
Desde hace mucho tiempo se ha mantenido un debate sobre el origen de la arepa. En Colombia, millones aseguran que este alimento nació en ese país. No obstante, los venezolanos no dudan que se originó en suelo criollo.
