Funcionarios de Seguridad Ciudadana y Polimaracaibo intervinieron una carnicería por los graves riesgo a la salud pública que provocaban debido a las condiciones en las que manipulaban los alimentos que vendían.
Un proceso de investigación llevó a los uniformados hasta la carnicería «Don Choripollo», ubicada frente al Mercado Municipal Santa Rosalía, tras detectar presuntas irregularidades en la manipulación y procesamiento de productos cárnicos.
Durante la inspección, constataron el presunto uso de sustancias químicas y detergentes para alterar el estado de carnes y pollo, con los que posteriormente elaboraban embutidos destinados a la venta.
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En el lugar no solo había moscas posándose sobre las carnes, sino que también había un gran nido de gusanos blancos comiéndose los desperdicios, muy cerca de la zona en la que se encontraban los alimentos.
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«Se evidenciaron condiciones de insalubridad que representaban un riesgo para la salud pública, por lo que el procedimiento quedó a disposición del Ministerio Público», indicó la Policía de Maracaibo a través de sus redes sociales.
Además, el Cuerpo de Bomberos de Maracaibo realizará la inspección correspondiente para verificar las condiciones de seguridad industrial del establecimiento.