La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció el retiro masivo de una línea de nueces de macadamia cubiertas de chocolate negro de la marca Mauna Loa, debido a la posible presencia de almendras y anacardos no declarados.
De acuerdo con la FDA, la medida afecta a productos distribuidos en 16 estados, incluyendo California, Florida, Texas y Nueva Jersey, y busca prevenir reacciones alérgicas graves en consumidores sensibles a estos ingredientes.
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El retiro voluntario se produjo tras una revisión de control de calidad interno realizada por la compañía Mauna Loa Macadamia Nut, con sede en Hawái.
Los lotes afectados corresponden a bolsas de 17 y 113 gramos, identificadas con los códigos de barras 0 72992 05464 4 y 0 72992 05556 6, respectivamente.
Aunque hasta el momento no se han reportado casos de enfermedades relacionadas con el consumo de estos productos, la empresa instó a los clientes alérgicos a devolverlos para obtener un reembolso completo.
Las alergias alimentarias representan un riesgo significativo para la salud pública, y los frutos secos como almendras y anacardos están entre los principales alérgenos reconocidos por la FDA.
EL PELIGRO DE ESTAS NUECES
Expertos en inmunología advirtieron que incluso una mínima contaminación puede desencadenar reacciones severas, desde urticaria y vómitos hasta anafilaxia, una condición potencialmente mortal.
Por ello, la agencia reguladora ha reforzado sus controles para garantizar la seguridad de los consumidores.
La compañía Mauna Loa ha expresado su compromiso con la calidad y seguridad de sus productos, asegurando que continuará monitoreando la situación y colaborando con las autoridades sanitarias.
Además, ha puesto a disposición de los clientes un servicio de atención para resolver dudas y facilitar el proceso de devolución.
